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Le nuove location di 4 Hotel sorprenderanno: parola di Barbieri

Bruno Barbieri parla della nuova edizione del programma 4 Hotel, al via dal 6 settembre, e annuncia che sarà una stagione fuori dal prevedibile

Pubblicato: 21 Agosto 2026

Martina Bressan

SEO copywriter e Web Content Editor

Appassionata di viaggi, di trail running e di yoga, ama scoprire nuovi posti e nuove culture. Curiosa, determinata e intraprendente adora leggere ma soprattutto scrivere.

Chef Bruno Barbieri

Bruno Barbieri è pronto a tornare in viaggio per l’Italia con una nuova edizione del suo programma 4 Hotel. Lo chef sarà, così, nuovamente impegnato a mettere alla prova albergatori, camere, colazioni e servizi. I nuovi episodi partiranno il 6 settembre 2026 su Sky e NOW e questa volta promettono di portare il pubblico anche lontano dalle destinazioni più prevedibili. A svelare qualche anticipazione sulle location è stato proprio Barbieri, che ha raccontato cosa aspettarsi da un’edizione pensata per mostrare anche un’Italia meno conosciuta.

Bruno Barbieri e le nuove location di 4 Hotel

Bruno Barbieri è ora uno degli chef italiani più conosciuti anche dal pubblico televisivo e nonostante la fama e gli impegni, vive da tempo in un attico a Bologna. Dopo gli studi alberghieri, ha iniziato giovanissimo a lavorare sulle navi da crociera, un’esperienza che gli ha permesso di viaggiare e confrontarsi con cucine e culture diverse. La sua carriera è poi proseguita nell’alta ristorazione, dove ha conquistato numerosi riconoscimenti e anche la popolarità televisiva. Dal 2011 è uno dei protagonisti di MasterChef Italia, mentre dal 2018 conduce Bruno Barbieri 4 Hotel, una trasmissione di grande successo.

Dopo 4 Ristoranti di Alessandro Borghese, anche 4 Hotel con Barbieri riparte a settembre con una nuova stagione che attraverserà ancora una volta l’Italia da nord a sud. Sky ha già condiviso alcune delle località che saranno protagoniste come le Isole Eolie, le Marche, il Monferrato, Lignano Sabbiadoro e Grado, Sila, Brescia, Castelli Romani e Como. Più che concentrarsi esclusivamente sulle classiche destinazioni turistiche, l’obiettivo sembra essere quello di sorprendere raccontando territori meno conosciuti

È lo stesso Barbieri a sottolinearlo nell’intervista concessa a ‘La Repubblica’: “Luoghi fuori dal circuito consueto delle vacanze, penso a Brescia sotterranea, al Monferrato o alla Sila in ottobre con il foliage spettacolare: lì ho scoperto un trenino che va di paese in paese. Sarà una stagione di 4 Hotel fuori dal prevedibile.” A cambiare saranno le destinazioni, non però l’attenzione quasi maniacale di Barbieri per i particolari. Lo chef ha confermato a La Repubblica di voler continuare a essere “severo ma giusto, senza mai dimenticare il sorriso.” Tra i temi ai quali presta maggiore attenzione rimane la sostenibilità ambientale, soprattutto quando entra nelle camere degli hotel.

Come funziona 4 Hotel

Il meccanismo di Bruno Barbieri 4 Hotel è rimasto riconoscibile fin dal debutto del programma, avvenuto nel 2018. In ogni puntata quattro albergatori della stessa zona, generalmente proprietari o responsabili di strutture comparabili per tipologia o proposta, diventano contemporaneamente concorrenti e clienti dei propri avversari. A turno, i partecipanti trascorrono un giorno e una notte negli altri hotel in gara insieme a Barbieri.

Dal momento dell’arrivo vengono valutati l’accoglienza, gli ambienti, la pulizia, i servizi e tutti quei dettagli che contribuiscono all’esperienza dell’ospite. Dopo il soggiorno e la colazione arriva il momento dei voti. Ogni albergatore assegna un punteggio da zero a dieci in cinque categorie: location, camera, colazione, servizi e prezzo. A questi giudizi si aggiungono quelli di Bruno Barbieri, che possono modificare la classifica.

Nell’ultima edizione il programma ha inoltre introdotto il Barbieri Plus, un bonus speciale di cinque punti che lo chef può assegnare a una delle quattro strutture. Il meccanismo tornerà anche nell’edizione 2026. Nel corso degli anni 4 Hotel ha progressivamente girato tutta la penisola. La stagione 2025 aveva invece proposto otto nuove sfide tra Isola d’Elba, Trapani, L’Aquila e Wild Abruzzo, Riviera d’Ulisse, Bari, Colline Senesi, Parma e Food Valley e Bergamo.