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Qual è l'ingrediente più usato in cucina in Italia

Pubblicato: 11 Febbraio 2023

Il portale Taste Atlas ha condotto una ricerca che mira a individuare quali sono gli ingredienti più utilizzati in cucina nei Paesi di tutto il mondo. Dal database del portale sono state estratte informazioni relative agli ingredienti usati nella preparazione dei vari piatti su scala mondiale. Le differenze tra le cucine e i Paesi sono abbastanza marcate, come prevedibile: ogni Nazione si porta dietro una tradizione gastronomica differente, basata anche e soprattutto sui prodotti del territorio. Grazie al report di Taste Atlas, è possibile conoscere anche la top 5 degli ingredienti più presenti sulle tavole degli italiani.