Perugia e provincia: gli eventi e le sagre di agosto
Tra Sagra della Porchetta di Costano e Vinarelli, un agosto di gusto e storia in tutta la provincia

Nelle sere limpide che accendono piazze e borghi tra colline e campi dorati, l’estate umbra profuma di grigliate all’aperto, dolci da forno e vini locali serviti sotto le luci delle feste. È il momento dei prodotti di stagione, dei piatti contadini che tornano protagonisti nelle cucine delle sagre, delle tavolate condivise dove chi arriva da lontano si mescola ai residenti in un clima rilassato e conviviale, dal cuore della provincia fino alla campagna intorno a Perugia.
In tutta la provincia di Perugia il calendario si riempie di appuntamenti: dalle atmosfere popolari della Sagra della Porchetta in località Costano ai sapori di lago della Sagra del Gambero e del pesce del lago Trasimeno, passando per i colori unici di Vinarelli a Torgiano o la tradizione della Sagra della rocciata a Foligno. Questa guida raccoglie gli eventi del mese per aiutarti a scegliere, sera dopo sera, dove andare a brindare, assaggiare e festeggiare.
Gli appuntamenti in provincia di Perugia
- Sagra del Crostone – Corsa del Gallo – Corciano (PG), dal 24 luglio al 2 agosto 2026.
La Sagra del Crostone – Corsa del Gallo a Strozzacapponi propone cucina umbra, taglierini al tartufo e il crostone con un patè preparato con numerosi ingredienti. - Festa del Giacchio a San Feliciano sul Trasimeno – Magione (PG), dal 24 luglio al 2 agosto 2026.
Manifestazione dedicata al giacchio, antica rete da lancio di origine greca, etrusca e romana, con approfondimenti sulla sua particolare tecnica d’uso e sul ruolo nella pesca tradizionale. - Sagra della Polenta e Salsicce – Gubbio (PG), dal 28 luglio al 2 agosto 2026.
Storica sagra umbra nata negli anni ’70, con polenta e salsicce, serate sempre diverse tra teatro, dibattiti, giochi, eventi a tema, spettacoli e danze. - La "Festa dei Barbari" a Castel Rigone – Passignano sul Trasimeno (PG), dal 29 luglio al 2 agosto 2026.
Rievocazione storica a Castel Rigone delle origini barbariche del paese, con costumi gotici, mestieri d’epoca ricostruiti e un menù ispirato alla tradizione “barbara”. - Festa d'estate in frazione Morra – Città di Castello (PG), dal 30 luglio al 2 agosto 2026.
Festa d’estate nella frazione Morra con musica, folklore, iniziative culturali e sportive e stand gastronomici di cucina locale. - Sagra della rocciata – Foligno (PG), dal 31 luglio al 16 agosto 2026.
Sagra a San Giovanni Profiamma dedicata alla rocciata, dolce di origini antichissime probabilmente legato ai riti sacri umbri, con stand gastronomici e serate danzanti. - C'era una Volta…Montepetriolo – Perugia (PG), dal 31 luglio al 9 agosto 2026.
Rassegna serale a Montepetriolo all’insegna di musica, buon cibo e divertimento. - Sagra della Torta al testo – Perugia (PG), dal 31 luglio al 9 agosto 2026.
Festa dedicata alla torta al testo, antica forma di pane non lievitato cotto su testo di cemento, conosciuta anche come ciaccia o crescia e spesso usata in sostituzione del pane. - Festa d'estate a Bagnaia – Perugia (PG), dal 31 luglio al 9 agosto 2026.
Festa d’estate a Bagnaia con ottimo cibo, buona musica e intrattenimento. - Palio dei Quartieri – Nocera Umbra (PG), dal 3 al 9 agosto 2026.
Il Palio dei Quartieri trasforma Nocera Umbra in un teatro vivente con rievocazioni storiche, cortei in costume, mostre, taverne tipiche e giochi sportivi tra i quartieri. - Agosto Corcianese, un tuffo nella storia – Corciano (PG), dal 8 al 16 agosto 2026.
L’Agosto Corcianese è una storica rassegna che anima il borgo con eventi dedicati ad arti visive, teatro, musica, letteratura, enogastronomia e rievocazioni, diventando un centro di produzione e sperimentazione artistica. - Torna Vinarelli a Torgiano – Torgiano (PG), dal 8 al 17 agosto 2026.
Vinarelli a Torgiano propone una festa con iniziative legate alla tradizione enogastronomica locale e appuntamenti culturali dedicati alla valorizzazione del territorio. - Donazione della Santa Spina a Montone – Montone (PG), dal 9 al 16 agosto 2026.
La Donazione della Santa Spina a Montone ricorda l’arrivo della reliquia della Corona di Cristo e ne celebra l’ostensione in un clima di intensa religiosità popolare e rievocazione storica. - Il Palio dei terzieri – Città della Pieve (PG), dal 10 al 23 agosto 2026.
Il Palio dei terzieri rievoca una caccia al tesoro tramite tiro con l’arco su sagoma di toro, con corteo storico rinascimentale e taverne che offrono piatti tipici. - Sagra degli gnocchi fatti a mano – Foligno (PG), dal 11 al 14 agosto 2026.
La Sagra degli gnocchi fatti a mano a San Giovanni Profiamma propone stand gastronomici e serate danzanti con piatti tradizionali. - Ammeto in festa con i primi piatti – Marsciano (PG), dal 15 al 24 agosto 2026.
Ammeto in festa con i primi piatti propone una sagra dedicata alla pasta, con stand gastronomici, degustazioni di vini, musica, spettacoli e serate danzanti. - Sagra della Porchetta in località Costano – Bastia Umbra (PG), dal 21 al 30 agosto 2026.
La Sagra della Porchetta di Costano richiama numerosi visitatori per assaporare la celebre porchetta costanese e altri piatti tradizionali in un piccolo borgo immerso nel verde. - Sagra del Gambero e del pesce del lago Trasimeno – Magione (PG), dal 21 al 30 agosto 2026.
La Sagra del Gambero e del pesce del lago Trasimeno offre piatti della tradizione locale, un suggestivo pub nel boschetto di San Savino e serate musicali con liscio, rock, blues e jazz in diverse location. - Palio della Brocca – Deruta (PG), dal 27 al 30 agosto 2026.
Rievocazione storica a Deruta in cui la corsa delle brocche e l’arte della ceramica si intrecciano con costumi d’epoca, dame, cavalieri e popolani in un’atmosfera nobiliare. - La Giostra della Quintana – Foligno (PG), dal 27 agosto al 13 settembre 2026.
Rievocazione equestre ispirata a una competizione del XVII secolo, con due edizioni annuali della Giostra della Quintana tra sfide in notturna e gare diurne a Foligno. - Palio di Valfabbrica – Valfabbrica (PG), dal 27 agosto al 6 settembre 2026.
Palio legato alla festa del crocifisso con cortei storici, rievocazioni medievali nei tre rioni di Valfabbrica, cerimoniali in costume, giochi, spettacoli e taverna con piatti tipici. - Feste nella Fratta di fine Ottocento – Umbertide (PG), dal 31 agosto al 3 settembre 2026.
Evento che ricostruisce con cura documentaria la vita a Umbertide a fine Ottocento, evidenziando i cambiamenti sociali, culturali e politici successivi al passaggio dal Governo Pontificio al Regno d’Italia.
Il presente articolo è stato redatto con l’ausilio di sistemi di intelligenza artificiale e con una successiva verifica e valutazione umana.
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