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I piatti di pasta preferiti dagli italiani, la nuova classifica

Pubblicato: 2 Aprile 2026

Giornalista

Giornalista pubblicista. Da oltre dieci anni si occupa di informazione sul web, scrivendo di sport, attualità, cronaca, motori, spettacolo e videogame.

Quali sono i piatti di pasta preferiti dagli italiani? A rivelarlo è la classifica frutto della nuova indagine condotta da AstraRicerche su commissione dell’Unione Italiana Food. L’indagine, realizzata in occasione del Carbonara Day che viene celebrato ogni anno il 6 aprile, ha visto la partecipazione di oltre mille intervistati tra i 18 e i 65 anni di età.

Paolo Barilla, presidente dell’Unione Italiana Food, ha parlato così dell’indagine realizzata in concomitanza con il Carbonara Day: “Nel celebrare questa ricetta semplice, accessibile e facile da realizzare, vogliamo riaffermare come la pasta non sia solo un alimento iconico ma anche un valore culturale italiano che unisce milioni di persone nel mondo – si legge su ‘Ansa – come produttori, sentiamo profondamente la responsabilità che deriva dal portare in tavola l’alimento base della dieta mediterranea, democratico, sano, nutriente”.