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I migliori pandori artigianali del 2023 secondo Gambero Rosso

Pubblicato: 4 Dicembre 2023

Dicembre è arrivato, e come ogni anno parte la sfida tra due dei più golosi simboli del Natale: il panettone e il pandoro. C’è chi preferisce rigorosamente l’uno all’altro e chi, invece, per non fare torto a nessuno li porta in tavola entrambi. Di certo, scegliere quello giusto non è sempre facile. Tra i panettoni c’è un’ampia varietà: gli artigianali sono solitamente di alta qualità, ma hanno prezzi che non molti italiani riescono a sostenere. Per fortuna si può trovare qualcosa di buono anche al supermercato, come rivela la classifica di Gambero Rosso che riguarda i panettoni industriali. E per quanto riguarda il pandoro?

Gli esperti di Gambero rosso hanno assaggiato ben 38 campioni artigianali, per decretare quali sono i migliori per il Natale 2023. Dall’aspetto esteriore al profilo olfattivo, passando per le caratteristiche organolettiche, sono molti i fattori presi in considerazione. Infine, hanno stilato la classifica dei pandori artigianali provenienti da alcune delle pasticcerie più prestigiose d’Italia. Scopriamo insieme quali sono.