Il salame più buono e antico del mondo
La capitale del salame è Varzi, in provincia di Pavia. Qui nasce e viene prodotto il salame più buono e antico del mondo che viene ancora spazzolato a mano come 500 anni fa. Il video
E’ storia che il salame di Varzi già nel XII secolo era usato dai marchesi Malaspina, indiscussa famiglia longobarda, come pietanza prelibata per i loro ospiti.
E’ anche uno dei salami dei più costosi e questo si deve al fatto che il salame è prodotto anche con l’utilizzo del filetto, che è la parte più cara dell’animale.
Il video ne racconta storia e segreti.
E le ricette con questo egregio salame?
POTREBBE INTERESSARTI
-
I miliardari più ricchi di ogni Paese, chi c'è al top in Italia
-
Perché a Bojon in Veneto piovono piccioni morti: l'allarme
-
Dove vive Geppi Cucciari, tra Milano e la sua Sardegna
-
Vasco Rossi e la maxi festa per 500mila fan: una città si candida
-
Dove vive Antonella Elia, una vita tra Roma e Milano
-
Video scia luminosa in cielo in Campania e Puglia: giallo risolto
-
In Sardegna livello del mare anomalo: cosa sta succedendo
-
Quando apre l'agriturismo di Cracco a Santarcangelo: l'annuncio
-
Novak Djokovic, la straordinaria dichiarazione d'amore all'Italia