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Tavoletta d'Oro 2023, i migliori cioccolati d'Italia

13/02/23 12:38 5 min di lettura

Tra i tanti prodotti d’eccellenza del nostro Paese c’è anche la cioccolata: un’arte che affonda le sue radici nel passato e che ha dato vita a veri e propri capolavori divenuti famosi in tutto il mondo. L’Italia vanta alcuni grandi nomi della cioccolateria, brand che ormai esportano in ogni angolo del globo le proprie dolci creazioni. Per premiare i migliori cioccolati italiani, nei giorni scorsi si è celebrata la 21esima edizione della Tavoletta d’Oro. Vediamo quali sono le eccellenze che si sono aggiudicate il titolo.

La cerimonia di premiazione, che si è tenuta lo scorso 5 febbraio nella cornice di TASTE a Firenze, ha visto protagonisti alcuni dei brand più famosi della cioccolateria italiana. Sono stati ben 1200 i cioccolati presentati al concorso, e tra i finalisti sono poi stati assegnati i premi del 2023. “Il premio Tavoletta d’Oro da più di 20 anni vuole ricercare, degustare e segnalare ai consumatori di cioccolato i prodotti che maggiormente riflettono una qualità intrinseca, una filiera controllata delle migliori materie prime e la grande arte cioccolatiera dei produttori italiani” – ha affermato Gilberto Mora, presidente di Compagnia del Cioccolato.